생강차1 생강청 만드는법과 생강차 하루 섭취량, 공복 섭취 1. 생강차 생강차는 신선한 생강 뿌리를 설탕에 절여 만든 생강청(Ginger Preserves)에 뜨거운 물을 부어서 마시는 음료입니다. 생강차는 매콤하고 생강 특위의 알싸한 맛과 건강상의 이점들로 겨울철에 특히 많이 사랑받는 대용차입니다. 생강청을 이용해서 마시는 방법과 신선한 생강을 얇게 썰어서 끓는 물에 10분 정도 우려낸 후에 꿀을 넣어서 마시는 방법도 있습니다. 생강차는 카페인이 없어서 하루 중 언제라도 즐길 수 있는 음료로, 특히 메스꺼움, 통증 완화, 염증 관리에 도움이 되는 것으로 잘 알려져 있습니다. 2. 생강청(Ginger Preserves) 만들기 재료: 생강 500g (껍질 제거 후 무게), 설탕 500g (꿀 500g으로 대체해도 좋지만 오래 보관하실 거라면 설탕을 사용해 주세요.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음