렌틸콩삶기1 렌틸콩 효능, 삶기 그리고 다양하게 먹는법 요즘 채식위주의 식단을 하는 사람들이 늘어나면서 단백질이 풍부한 렌틸콩이 점 점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 단백질뿐만 아니라 식이섬유와 칼륨, 마그네슘 등 영양소가 풍부하게 함유된 렌틸콩의 효능, 부작용, 영양성분, 렌틸콩 삶기, 그리고 다양하게 먹는 법 등에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 렌틸콩 효능 ① 풍부한 단백질 공급원 : 렌틸콩은 식물성 단백질의 훌륭한 원천으로, 100g 당 약 9g의 단백질을 함유하고 있어 채식주의자나 비건에게 훌륭한 식물성 단백질 식품입니다. ② 풍부한 식이섬유 : 렌틸콩 1컵에는 약 16g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이는 성인 일일 권장량의 절반 이상에 해당하는 양입니다. 식이섬유는 소화 건강을 촉진하여 변비를 예방하고 건강한 장 내 미생물군을 유지하는 데.. 2024. 2. 11. 이전 1 다음
